CARA MEMBUAT SALAD BUAH YANG SEGAR
CARA MEMBUAT SALAD BUAH SEGAR
GAMBAR DIAMBIL DARI ENDEUS TV
Buah-buah:
- 2 buah apel merah, kupas
- 1 buah mangga, kupas
- 1 buah pir, kupas
- 1/4 buah melon, kupas
- 1/4 buah semangka, kupas
- 1/4 kg anggur, belah buah biji
- 2 buah kiwi, potong sesuai selera
- 1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa, beri perisa/pewarna ungu dan biru
- 1 buah mangga, kupas
- 1 buah pir, kupas
- 1/4 buah melon, kupas
- 1/4 buah semangka, kupas
- 1/4 kg anggur, belah buah biji
- 2 buah kiwi, potong sesuai selera
- 1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa, beri perisa/pewarna ungu dan biru
Bahan saus:
- 100 gr mayonaise
- 2 cup yogurt
- 100 ml susu kental manis putih/SKM sesuaikan selera
- 1 sdm madu
Topping: Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Potong dadu buah, kecuali anggur dan kiwi. Jelly juga di potong dadu
- Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonaise, yogurt, SKM, madu, aduk rata, cek rasa, jika kurang manis tambahkan SKM lagi, tekstur saus creamy ya
- Dalam mangkuk besar, masukkan buah-buahan, jelly dan saus
- Aduk rata pelan-pelan. Taburi dengan keju parut, masukkan dalam wadah saji, tutup rapat, Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih segar.
segar banget nihh
BalasHapus